カタログ:業務用粉砕機
◆ライナー付小型高速微粉砕機:SA-1CS-DC 集塵機タイプ
●乾燥小豆皮 製粉
製粉例
オーソドックスな米粉粉砕
能率 | 3kg/時間(ライナー0.3 アミ使用時):乾燥小豆皮 |
寸法 | 高1325×幅1580×奥行680(約mm) |
ホッパー容量 | 28L |
搭載モーター | 三相200V 2P 1.5kW(1台),40Wスピードコントロールモーター(1台) |
製造 | 日本製 |
希望小売価格 | オープン価格 |
◆ライナー付小型高速二段微粉砕機:SA-2CS-DC 集塵機タイプ
●米粉 製粉
能率 | 8kg/時間(ライナー0.3 アミ使用時):白米 |
寸法 | 高1395×幅1665×奥行700(約mm) |
ホッパー容量 | 10L |
搭載モーター | 三相200V 2P 1.5kW(1台),0.4kWギアモーター(1台) |
製造 | 日本製 |
希望小売価格 | オープン価格 |
◆ライナー付小型高速二段微粉砕機:SA-2CS 袋受型
●米粉 製粉
少し変わったカニ殻粉砕
カニ殻に含まれるアスタキサンチン(赤色色素)の色が、とてもきれいに残った状態で粉にすることができました。
能率 | 6kg/時間(ライナー0.5 アミ使用時):カニ殻 |
寸法 | 高1315×幅700×奥行892(約mm) |
ホッパー容量 | 10L |
搭載モーター | 三相200V 2P 1.5kW(1台),0.4kWギアモーター(1台) |
製造 | 日本製 |
希望小売価格 | オープン価格 |
小麦製粉システム 型式:SA-2CS-DC-E501
パン用強力小麦の製粉におすすめ
今回は、パン用の小麦粉をとるための製粉テストを行いました。
原料は、強力小麦に分類される『せときらら』。せときららは、製パン性に優れているといわれており、パン作りにはもってこいの品種です。弊社では、精麦後のせときららを衝撃式タイプの粉砕機を使って製粉。その後、振動ふるい機により、フスマ部と胚乳部に選別しました。仕上りは、ふわふわで非常に細かく、とても良質な粉となりました。パン作りの写真も、随時アップしていきます。
能率 | 10kg/時間(ライナー0.5 アミ使用時):精麦後小麦 |
寸法 | システム寸法:高2513×幅3045×奥行1813(約mm) |
ホッパー容量 | 38L |
搭載モーター(粉砕機) | 三相200V 2P 1.5kW(1台),0.4kWギアモーター(1台) |
製造 | 日本製 |
希望小売価格 | オープン価格 |